吃完這④家店，你一定會原諒太倉37°C的高溫天

這個「秋老虎」不簡單！

高溫預警持續轟炸

走在路上依舊分分鐘被曬到融化……

是誰還在一身黏糊糊地吃飯？

這次

「整天吃」精心挑選了4家

酸辣開胃又清涼的涼皮涼麵小店

一起在高溫尾聲當個清爽吃貨吧！

❕本篇無排名、順序不分先後❕

正宗陝西涼皮涼麵 地址：致和塘西路中心菜場鐵錨弄36-18號

這家藏在弄堂裡13年的老字號，沒熟人帶路真的會錯過！門頭雖小，但味道卻能讓無數吃貨瘋狂回頭。

「整天吃」強推他們家的招牌「涼皮大雜燴」，涼皮＋涼麵＋牛筋面三重組合，絕對是選擇困難症的福音！涼皮Q彈爽滑，涼麵吸汁入味，牛筋面勁道十足，再配上豆芽、黃瓜、花生碎，淋上老闆秘製的醬汁，一口下去滿足感爆棚！

品嚐涼皮涼麵的同時，別忘了加一份裡脊肉夾饃，裡脊是老闆自己醃製的，肉質緊實，調味適中。現炸的裡脊鮮嫩多汁，和外表烤得焦香酥脆的饃餅一起入口，鹹香得當，香而不膩。

麥卷涼皮製造局 地址：萬達廣場負一樓婁東食集

捲餅經常吃，卷涼皮「整天吃」還是第一次嘗試。這家開在萬達負一樓婁東食集的小店生意火爆，負責卷涼皮的小哥手速快到讓人眼花繚亂。

一張薄如蟬翼的大涼皮上，先攤上一層香濃的油潑辣子，再碼上大量的配菜，火雞面、毛肚、韓式烤魷魚、辣條……各式各樣的食材色澤誘人，被緊密包裹在一起，多到甚至要把外面的涼皮撐破。誰懂這一口咬下去的紮實感，尤其是裡面的撒子，酥酥脆脆，更是點睛之筆。

除了卷涼皮，店裡還有糖醋拌涼皮，涼皮汁和糖醋汁按喜好自行新增，酸甜可口，非常清爽開胃。

中原大刀 地址：人民南路96號南洋廣場F1層

這家小店開在南洋廣場已有8個年頭，許多太倉人都不陌生。正午時分，正是最熱的時候，老闆在狹小的店鋪裡忙得一刻不停。

「整天吃」對他家的麻醬涼皮念念不忘，粘稠濃郁的醬汁往麵皮上一澆，光是看著就能讓人食指大動。麵皮筋道有嚼勁，配上爽口的黃瓜還有吸汁的麵筋，滑溜溜一吸到底，層次明顯豐富了不少，再來上一口他家新鮮出爐的蔥油餅，這一餐既簡單又美味。

暑食 地址：太平南路58號010室

熱到沒胃口？那一定要來暑食點上一份涼皮加冰鎮綠豆湯，瞬間就能喚醒你的味蕾。

他家的涼皮是真的Q！彈！到！犯！規！黃瓜絲和綠豆芽脆到咔嚓作響，配上特調的芝麻醬和蒜水，攪拌時每根涼皮都裹著晶瑩的醬汁，吸溜一口，整個口腔直接開啟一鍵降溫！

再配上一杯正宗蘇式綠豆湯，薄荷水打底，綠豆、糯米飯、蜜棗、紅綠絲、冬瓜糖的經典搭配，插上吸管「咕咚」一大口，清甜冰爽，讓你一口透心涼。涼皮和綠豆湯組CP——簡直就是夏日高溫的終極解暑公式！

天氣炎熱

不知道吃什麼的時候

來上一份涼爽開胃的涼皮涼麵

總是不會錯的！

你還知道太倉有哪些

好吃的涼皮涼麵店？