廟東夜市必吃攻略：在地人私藏美食清單與隱藏版攤位大公開

說到台灣的夜市，廟東夜市絕對是台中豐原的招牌。我第一次去的時候，還差點迷路在小巷裡，但那股食物香氣一直引著我往前走。如果你問我廟東夜市必吃什麼，我可能會先嘆口氣，因為選擇太多啦！這裡不只是觀光客的景點，更是在地人下班後填飽肚子的好去處。

廟東夜市的全名是豐原廟東夜市，就在豐原區中正路167巷，緊鄰著慈濟宮。範圍不大，一條小巷子而已，但擠滿了超過三十家攤位。營業時間從中午就開始，有些攤位開到晚上十點，但大多數是下午四點後才熱鬧起來。我建議傍晚五點左右去，人潮還沒爆滿，食物也剛出爐。

廟東夜市必吃美食排行榜：前十名攤位深度分析

廟東夜市必吃的美食太多了，我整理了一個排行榜， based on 我個人和朋友的投票。當然，口味很主觀，你可能會不同意，但至少是個參考。

第一名：清水排骨麵

這家簡直是廟東夜市的代名詞！每次去都排隊，我曾經等過半小時。排骨是用蒸的，軟嫩到不行，湯頭清甜，麵條是細的，吸飽湯汁後超入味。一碗價格大概90元，不算便宜，但分量足。地址在巷子入口附近，營業時間從早上11點到晚上10點。老實說，我覺得湯有點鹹，可能適合重口味的人。

第二名：永芳亭扁食

扁食就是餛飩，這家的扁食皮薄餡多，湯頭用大骨熬的，喝起來很鮮。我喜歡加點辣油，更開胃。價格實惠，一碗60元左右。它在巷子中段，下午2點開到晚上9點。不過，我有次晚上去，扁食賣完了，所以早點去比較保險。

第三名：金樹鳳梨冰

吃完鹹的，來點甜的解膩。金樹的鳳梨冰是古早味，用新鮮鳳梨熬的，不會太甜，一杯40元。我朋友超愛，但我覺得冰有點碎，融化得快。攤位在巷尾，營業時間從中午到晚上10點。

除了前三名，其他像正兆蚵仔煎的蚵仔新鮮大顆，粉皮煎得脆脆的，但我覺得醬料偏甜。菱角酥是廟東夜市特色，外酥內軟，一份大概有10顆，適合分享。不過，油炸的吃多會膩，我建議兩三個人合買一份。

廟東夜市必吃的清單裡，這些都是基本款。但你知道嗎？有些隱藏版的美味，觀光客容易錯過。

隱藏版廟東夜市必吃：在地人才知道的攤位

有次我跟當地朋友來，他帶我去吃一家沒招牌的關東煮，在巷子轉角。湯頭是用蘿蔔熬的，清甜不死鹹，價格自己夾，平均消費80元。可惜沒有固定營業時間，老闆看心情開攤。

另一家是賣糯米腸的，腸衣脆，米飯Q，加點香菜和醬油膏，簡單卻好吃。價格一份40元，下午才出現。這些攤位沒有名字，我靠地標記位置：近慈濟宮後門。

廟東夜市必吃美食的詳細攤位資訊

為了讓你更好規劃，我整理幾個重點攤位的細節。廟東夜市必吃的美食，多半集中在這條小巷，長度不到100公尺，走完不用10分鐘，但吃一圈可能得花一小時。

清水排骨麵：地址是中正路167巷1號。最好平日去，周末人擠人，連座位都難找。我上次週六去，只能站著吃。

正兆蚵仔煎：在巷子中段，蚵仔每天從王功來，新鮮度沒話說。一份70元，可以加蛋。營業時間從下午4點到晚上10點，但賣完就收。

菱角酥攤：沒有店名，但很容易認，油鍋一直炸著。一份50元，我建議現炸現吃，冷掉口感差很多。

廟東夜市交通與周邊資訊

怎麼去廟東夜市？如果你開車，附近有收費停車場，但車位少，我常停到豐原車站再走路過去，約10分鐘。搭公車的話，豐原客運很多線路會到，下車站是「慈濟宮」。

夜市周邊有豐原太平洋百貨，吃飽可以逛街消化。但廟東夜市本身很小，別期待像逢甲夜市那樣多樣化。

另一個常被問的問題：廟東夜市必吃的美食，哪家最值得排隊？我個人推清水排骨麵，但如果你討厭等待，永芳亭扁食也不錯。

個人經驗談：廟東夜市必吃的真實感想

我去了廟東夜市不下十次，每次都有新發現。第一次來的時候，我跟風排隊吃清水排骨麵，確實好吃，但後來我更愛巷尾的一家肉圓，皮Q餡多，醬料獨特。可惜那家沒有名字，我稱它「神秘肉圓」。

有次冬天來，我買了熱騰騰的藥燉排骨，一碗80元，湯頭濃郁，身子都暖了。但夏天吃就有點負擔。

廟東夜市必吃的美食，價格算中等，一攤消費大約50-100元，吃個三攤就飽了。我建議帶現金，大部分攤位不收電子支付。

這篇廟東夜市必吃攻略，希望幫到你。口味因人而異，我的負面評價是基於個人偏好，你可能會愛上我覺得普普的攤位。總之，來廟東夜市，放輕鬆吃就對了！

廟東夜市必吃的美食，其實隨意走隨意吃，也會有驚喜。我上次無意間買了糖葫蘆，酸甜解膩，才30元。所以別太拘泥排行榜，享受當下最重要。

廟東夜市必吃的話題永遠說不完，你有其他推薦嗎？歡迎分享你的經驗。