淡水必吃美食推薦：在地人私藏小吃清單，從老街到隱藏版全攻略

說到淡水，很多人第一個想到的就是淡水河畔的夕陽，但對我來說，淡水根本是美食天堂！每次去淡水，我都會忍不住從街頭吃到街尾，胖個兩公斤回家。淡水必吃美食真的太多，從經典的阿給、魚丸，到隱藏版的小吃，每一樣都讓人流口水。今天我就來分享我的私藏清單，幫你避開地雷，直接攻頂那些非吃不可的好味道。

你可能會問，淡水美食那麼多，到底該從哪裡開始？別擔心，我整理了一份超詳細的攻略，包含店家資訊、個人心得，甚至還有一些常見問題。這篇文章絕對能解決你對淡水必吃美食的所有疑問，讓你吃得開心又滿足。

淡水必吃美食排行榜：經典中的經典

淡水小吃這麼多，如果時間有限，該優先吃哪些？我根據自己的經驗和在地朋友的推薦，整理出這份排行榜。這些都是經過時間考驗的淡水必吃美食，絕對不會讓你失望。

這個排行榜是我個人的偏好，你可能會有不同意見。像有些人覺得鐵蛋太硬，但我就是愛那種嚼勁。淡水必吃美食的魅力就在這裡，每個人都能找到自己的最愛。

淡水必吃美食詳細介紹：店家資訊與真實評價

接下來，我帶你一家一家慢慢看。這些店家都是我親自吃過好幾次的，有些甚至從小吃到大。我會寫出地址、營業時間，還有我的真實感受，包括優點和缺點。

文化阿給：淡水阿給的創始店

地址：新北市淡水區真理街6-4號
營業時間：週一至週日 05:00–15:00（賣完為止）
特色：阿給、魚丸湯

文化阿給可以說是淡水阿給的代名詞，很多遊客來淡水必吃美食首選就是這裡。他們的阿給是用油豆腐挖空，塞進冬粉，再淋上特製甜辣醬。我每次吃都覺得冬粉吸飽湯汁，口感很Q，但醬料有點甜，不愛甜的人可能會覺得膩。魚丸湯也不錯，湯頭清甜，魚丸彈牙。不過要注意，這家店很早就關門，下午三點前去比較保險。

我有一次下午四點去，已經賣完了，超失望！所以建議早點去。另外，店內座位不多，假日通常要排隊。

淡水阿婆鐵蛋：老字號的嚼勁美味

地址：新北市淡水區中正路135號
營業時間：週一至週日 09:00–22:00
特色：鐵蛋、鳥蛋

阿婆鐵蛋是淡水的老招牌，鐵蛋滷到黑亮亮，咬下去很有嚼勁，越吃越香。我個人很喜歡配茶吃，當零食很過癮。但如果你牙口不好，可能覺得太硬。他們也有賣小顆的鳥蛋，口感軟一點，適合怕硬的人。價格稍高，一包大概100元，但分量足，當伴手禮不錯。

說實話，我覺得現在淡水很多家鐵蛋味道都差不多，阿婆鐵蛋名氣大，但如果你預算有限，可以試試別家。

淡水老街蝦捲：現炸現吃最對味

地址：新北市淡水區中正路老街多家攤販
營業時間：通常10:00–20:00（各攤位不同）
特色：蝦捲、花枝捲

淡水老街的蝦捲是我每次去必買的小吃之一。外皮炸得酥脆，裡面蝦漿鮮美，熱熱吃最好吃。我推薦「阿香蝦捲」，他們家的蝦捲蝦味很濃，價格約50元一份。不過假日人多的時候，油可能沒換那麼勤，吃起來會有點油膩。所以建議挑非假日去，品質比較穩定。

淡水必吃美食中，蝦捲可能不是最出名的，但絕對值得一試。我朋友第一次吃就愛上，還打包帶回家。

淡水美食隱藏版：在地人才知道的秘密基地

除了觀光客常去的店，淡水還有一些隱藏版美食，這些可能連在地人都要偷偷收藏。我挖出幾家比較少人提到，但味道一流的店家。

比如「淡水無名肉圓」，地址在淡水區竹圍里附近，沒有明顯招牌，但肉圓皮Q餡多，醬料獨特。營業時間不固定，通常中午開賣，賣完就收。我上次去碰運氣，居然吃到了，超開心！但缺點是難找，建議先問當地人。

還有「淡水海風餐廳」，不在老街，而是在淡水漁港旁。地址：新北市淡水區沙崙路一段。這家海鮮新鮮，價格實惠，推薦他們的炒海瓜子和白灼蝦。營業時間11:00–21:00。我帶家人去吃過，大家都說鮮度沒話說，但環境比較簡單，不適合講究裝潢的人。

這些隱藏版美食，讓淡水必吃美食的清單更豐富。如果你時間多，不妨探險一下。

淡水美食常見問答：解決你的所有疑問

這些問題都是我常被朋友問到的，希望幫到你。淡水必吃美食其實不貴，CP值很高。

個人心得與小提醒

我的建議是：早點去避開人潮，多試幾家小攤，說不定會發現你的最愛。還有，淡水河畔邊吃邊看夕陽，絕對是完美 ending。

總之，淡水必吃美食清單就在這裡，希望能幫你規劃一趟難忘的美食之旅。如果有問題，歡迎留言問我！