綠島必吃美食全攻略：在地人私藏推薦與隱藏版小吃

說真的，去綠島玩，除了浮潛看海底世界，最讓人期待的就是吃了。我上次去綠島待了三天，幾乎把整個島的美食都掃了一遍，有些店真的讓人回味無窮，但也踩過幾個小地雷。今天就來跟大家分享我的綠島必吃美食清單，從早餐到宵夜，海鮮到小吃，通通包辦。如果你正在規劃綠島行，這篇應該能幫你省下不少找食物的時間。

綠島不大，但美食密度超高，尤其是海鮮類，因為靠海，新鮮度沒話說。不過要注意，很多餐廳晚上八九點就關了，所以吃飯得抓緊時間。我先從大家最常問的開始：綠島必吃美食到底有哪些？別急，我一個一個說。

綠島美食特色介紹

綠島的美食主打海鮮和在地小吃，很多都是用了當地特產，比如鹿角菜、飛魚卵這些。價格方面，大部分餐廳算中等，一個人一餐大概200到500台幣就能吃很飽。但旺季時人潮多，最好先訂位。

海鮮類美食

綠島的海鮮絕對是綠島必吃美食的重頭戲。像清蒸龍蝦、炒海瓜子這些，幾乎每桌必點。我個人最推的是「阿剛碳烤」的烤飛魚，外皮酥脆，肉質鮮嫩，蘸點胡椒鹽就超好吃。不過這家店位置有點偏，在公館村，營業時間是下午5點到晚上10點，週二休息。地址是綠島鄉公館村12號。要注意的是，他們家生意超好，我上次等位等了半小時，但值得。

另一家不能不提的是「羅師傅海產店」，在南寮村，開業超過20年了。他們的招牌菜是三杯錢鰻，用當地捕的錢鰻加上九層塔快炒，香氣十足。價格稍高，一份約400台幣，但分量足。營業時間從早上11點到晚上9點。我吃過一次，覺得味道偏重，可能適合喜歡重口味的人。

小吃類美食

小吃部分，綠島必吃美食裡絕對少不了「綠島炸飛魚卵香腸」。這幾乎是遊客必買，很多攤位都有賣。我比較喜歡「大街飛魚卵香腸」這攤，在綠島大街靠近碼頭的地方。一根50台幣，咬下去會爆漿，飛魚卵的口感很特別。但說實話，吃多了有點膩，建議兩個人分一根就好。

還有「綠島鹿角菜冰」，這可是綠島特產，別的地方吃不到。鹿角菜是一種海藻，做成冰品後清爽解渴。推薦「阿嬤的鹿角菜冰」這家，在環島公路旁，一碗60台幣。營業時間是早上10點到下午6點。我夏天去的時候每天都要吃一碗，但冬天可能就沒開了。

綠島必吃餐廳排行榜

下面我整理了一個綠島必吃美食的餐廳排行榜， based on 我個人經驗和在地朋友的推薦。表格裡包括了地址、營業時間和必點菜，方便你快速查找。

這個排行榜是我主觀打的，像「綠島監獄冰」分數較低，主要是因為我覺得創意有餘，但味道普通，就是一般剉冰加上監獄主題裝飾。不過如果你是拍照黨，還是可以去打卡。

綠島必吃美食中，海鮮餐廳的表現普遍不錯，但小吃攤的品質參差不齊。我建議多比較幾家，別只看網路評價，有時候巷子裡的隱藏版更好吃。

綠島美食行程建議

怎麼安排綠島的美食之旅才不會漏掉重點？我分享一下我的經驗。如果你是兩天一夜，早餐可以去「南寮早餐店」吃蛋餅和豆漿，這家是當地人常去的，價格實惠，一份蛋餅30台幣。營業時間從早上6點到10點。

午餐推薦吃海鮮，像「羅師傅海產店」就不錯，但記得避開中午12點到1點的高峰期，否則要等位。晚餐當然是碳烤為主，「阿剛碳烤」一定要試，但最好下午5點半前到，不然食材可能賣完。

宵夜部分，綠島大街有很多攤販，賣燒烤和飲料。我吃過「綠島燒烤街」的烤魷魚，一份100台幣，味道中規中矩。不過綠島的夜生活不豐富，大部分店9點後就收了，所以吃宵夜要趁早。

常見問答

這些問答是根據我實際遇到的問題整理的，希望能幫到你。綠島必吃美食真的很多，但規劃得好，就能吃得很盡興。

總之，綠島必吃美食之旅可以很豐富，從早吃到晚都沒問題。關鍵是提前規劃，別忘了帶現金和胃口。如果你有其他問題，歡迎留言，我會盡量回答。