6個月寶寶第一口粥怎麼選？兒保科：6 款黃金粥，補鐵易消化防過敏-艾米吃喝玩樂趣

一、6月齡寶寶喝粥的3大原則

質地細膩：從十倍粥的黃金比例訣竅（米水比1:10）開始，輔食機攪打成糊狀
單一食材：每次只加1種新食材，連續觀察3天無過敏
高鐵優先：以高鐵米粉為基礎，逐步加入補鐵食材

二、分階段營養粥推薦（附詳細做法）

第1-2周：基礎米糊過渡期

1.高鐵米粉粥（初新增首選）

做法：10g高鐵米粉+90ml溫水衝調，靜置30秒後攪拌
優勢：強化鐵含量（≥6mg/100g），易消化防過敏

2.南瓜小米糊（健脾養胃）

配方：有機小米20g+南瓜30g+水200ml
關鍵：小米浸泡2小時更易煮爛，南瓜選貝貝南瓜更香甜

南瓜小米糊

第3-4周：單一菜泥混合期

3.西蘭花大米粥（補維生素C）

步驟：西蘭花焯水去農藥，取花朵部分打泥混合煮好的十倍粥，滴2滴核桃油
注意：西蘭花需徹底軟爛，避免纖維刺激腸胃

4.紅薯燕麥粥（防便秘）

配方：紅薯50g+燕麥片10g+水150ml
秘訣：燕麥選即食款更易消化，紅薯蒸熟後壓泥

三、進階補鐵粥（需確認無過敏後新增）

5.菠菜豬肝雙米粥（補鐵黃金組合）

做法：豬肝檸檬浸泡1小時去腥，焯水蒸熟打泥
菠菜焯水去草酸取葉打泥
混合大米小米十倍粥，加入豬肝菠菜泥
鐵含量：50g豬肝泥≈5mg鐵（滿足6月齡日需量50%）

菠菜豬肝雙米粥

四、製作與餵養關鍵細節

1.工具選擇：

輔食機選雙杯（生熟分開）
輔食鍋選316不鏽鋼/陶瓷釉材質

2.儲存方法：

煮好的粥分裝密封冷藏24小時內吃完
菜泥/肉泥冷凍不超過1周

3.餵食技巧：

用矽膠軟勺喂，勺頭大小≈寶寶嘴唇寬度
餵食時讓寶寶坐餐椅，頭頸部有支撐

五、常見問題解答

Q：可以加蛋黃嗎？

建議7個月後再新增，從1/8個蛋黃開始，觀察是否過敏

Q：寶寶吃粥後便秘怎麼辦？

增加西梅泥、梨泥等膳食纖維
輔食中滴入亞麻籽油潤滑腸道

Q：米粥能替代米粉嗎？

不能！自制米粥鐵含量低，需以高鐵米粉為主食

結語

6月齡輔食的核心是"排敏+補鐵"！記住：奶仍是主食，每日需保證600-800ml奶量，輔食初期每天1-2勺即可。

參考資料