說到台南安平老街,很多人第一個想到的就是美食。這裡的小吃多到讓人眼花繚亂,每次去都像在探險。我去了好幾次,每次都發現新玩意兒。安平老街必吃的美食真的不少,但哪些是真正不能錯過的?這篇就來分享我的私房清單,幫你省去摸索的時間。
安平老街位於台南市安平區延平街一帶,是台灣最早的街道之一,充滿歷史感。街道不寬,兩旁都是老房子,現在變成各種小吃和紀念品店的聚集地。假日人潮多到爆炸,建議平日去比較舒服。交通方面,開車的話附近有停車場,但一位難求;搭公車可以在「安平古堡」站下車,走幾分鐘就到。
安平老街必吃美食排行榜
來安平老街,不吃對東西就白來了。我整理了一個排行榜, based on 我個人的經驗和網友評價。這些都是安平老街必吃的經典,從小吃到大,幾乎不會踩雷。
第一名:周氏蝦卷
周氏蝦卷可以說是安平老街的代表美食。地址在安平路125號,營業時間是早上9點到晚上7點,全年無休。一份蝦卷大概60元,現炸現吃,外皮酥脆,裡面的蝦肉飽滿。我每次去都必點,但老實說,假日排隊要等20分鐘以上,有點煩。不過味道確實沒話說,蘸點醬油膏更對味。
蝦卷用的是新鮮火燒蝦,裹粉油炸,吃起來不會太油。旁邊還有賣魚丸湯,可以搭配著吃。如果你第一次來安平老街必吃清單,周氏蝦卷絕對要排在前面。
第二名:依蕾特布丁
依蕾特布丁在安平老街很有名,地址是安平路422號,營業時間從早上10點到晚上6點。一個布丁大約35元,口味有原味、奶酪和巧克力等。布丁口感滑順,不會太甜,我個人偏愛原味,奶香濃郁。但要注意,夏天容易賣完,最好早點去。
這家店從路邊攤起家,現在有店面,環境乾淨。布丁是用鮮奶和雞蛋做的,沒有添加防腐劑。如果你喜歡甜點,安平老街必吃中,依蕾特布丁是必嘗的。
第三名:安平豆花
安平豆花是老字號,地址在安北路433號,營業時間是早上9點到晚上6點。一碗豆花30元起,可以加粉圓、花生或綠豆。豆花綿密,糖水不會死甜,夏天吃很消暑。我常帶朋友來,大家都說好吃。
這家店開了幾十年,生意一直很好。豆花是傳統做法,用非基改黃豆。環境比較簡單,沒有冷氣,夏天吃會流汗。但味道值得。安平老街必吃的美食裡,豆花是清爽的選擇。
其他還有像陳家蚵捲、林家魚皮湯等,都不錯。但我覺得上面三家最代表性。下面用表格整理一下基本資訊,方便你規劃。
| 店名 | 地址 | 營業時間 | 推薦菜色 | 價格範圍 |
|---|---|---|---|---|
| 周氏蝦卷 | 安平路125號 | 09:00-19:00 | 蝦卷、魚丸湯 | 60-100元 |
| 依蕾特布丁 | 安平路422號 | 10:00-18:00 | 原味布丁、奶酪 | 35-50元 |
| 安平豆花 | 安北路433號 | 09:00-18:00 | 傳統豆花、粉圓豆花 | 30-50元 |
隱藏版美食:當地人才知道的好料
除了觀光客必吃的,安平老街還有一些隱藏版美食。這些店可能不在主街上,但味道更地道。我透過當地朋友介紹,發現了幾家寶藏。
比如「阿財牛肉湯」,在安平路巷子裡,營業時間是早上6點到下午2點。一碗牛肉湯100元,牛肉現切,湯頭鮮甜。這家比較少遊客知道,但早上很多在地人來吃。牛肉湯是台南特色,安平老街必吃中,如果喜歡熱湯,可以試試。
另一家是「義豐冬瓜茶」,在安平路186號,營業時間從早上8點到晚上6點。一杯冬瓜茶25元,古早味,不會太甜。我夏天常買來解渴。他們家還有冬瓜磚,可以買回家自己煮。
這些隱藏版美食,可能沒有華麗的招牌,但味道實在。安平老街必吃清單如果時間夠,不妨探索一下。
安平老街美食地圖與行程建議
安平老街不小,怎麼吃才順路?我建議從安平古堡那邊開始,一路往延平街走。主街上的美食集中,但人也多。可以先吃周氏蝦卷當開胃,然後散步到依蕾特布丁吃甜點。
如果是一日遊,可以這樣安排:早上9點到,先吃周氏蝦卷當早餐;10點去安平豆花解膩;中午吃陳家蚵捲;下午逛老街買伴手禮,順便吃依蕾特布丁。這樣一天下來,安平老街必吃的美食大概都能 cover。
開車的話,停車場在安平路附近,但假日一位難求,最好早點到。大眾運輸的話,台南市公車有到安平古堡站,下車走5分鐘。
常見問題
安平老街必吃的美食這麼多,遊客常有一些疑問。我整理幾個常見的,幫你解惑。
安平老街必吃的美食適合帶小孩嗎?
大部分小吃都很適合,像布丁、豆花,小孩會喜歡。但有些店沒有兒童椅,環境可能擁擠。建議避開人潮高峰。
安平老街必吃的美食有素食選擇嗎?
素食選擇較少,但豆花和部分甜點可以。周氏蝦卷是葷食,素食者可能要找其他店。
安平老街必吃的美食價格貴嗎?
價格算平價,一份小吃30-100元之間。整體花費不高,適合預算有限的旅行。
安平老街必吃的美食其實還有很多,像蝦餅、蜜餞等。但以上是我覺得最核心的。總之,來安平老街,放輕鬆吃就對了。
最後,安平老街必吃的美食之旅,關鍵是享受過程。別趕時間,慢慢吃,才能體會老街的魅力。如果你有其他推薦,歡迎分享給我!