你是不是也常聽朋友說中和好多好吃的，但自己卻不知道從哪裡開始？別擔心，我這個中和老居民今天就來分享我的口袋名單。中和這地方，說大不大，但美食密度超高，從街邊小攤到高級餐廳都有驚喜。我記得剛搬來時，花了好多時間探索，現在終於整理出這份中和必吃清單，保證讓你吃到不想回家！

為什麼中和是美食天堂？

中和位於新北市，緊鄰台北市，交通方便，光是捷運中和新蘆線就經過好多站。這裡人口密集，匯集了來自全台各地的人，所以美食也特別多元。你可以在這裡找到傳統台菜、客家小吃、甚至異國料理。我個人最愛的是中和的夜市文化，像中和夜市和華新街，都是美食戰場。不過，有些店名氣大但味道普通，我得老實說，不是每家都值得排隊。

中和必吃的美食其實散落在各個角落，不是只有觀光客去的地方。我建議可以從中和路、景安站附近開始逛，這些區域餐廳密集，選擇多樣。

中和必吃餐廳排行榜：TOP 5 不容錯過

下面我列了一個表格，精選五家我認為中和必吃的餐廳。這些都是我去過多次，覺得水準穩定的店。每家都有詳細資訊，你可以根據預算和喜好選擇。

餐廳名稱 類型 地址 招牌菜 價格範圍 個人評分
老張牛肉麵 中式麵食 中和區中山路二段125號 紅燒牛肉麵 150-250元 4.5/5
阿婆油飯 傳統小吃 中和區興南路一段87巷口 油飯、滷蛋 50-100元 4.2/5
櫻花日式料理 日式 中和區景安路65號 生魚片定食 200-400元 4.3/5
李家涼麵 小吃 中和區中和路378巷口 麻醬涼麵 60-120元 4.0/5
好味港式燒臘 港式 中和區員山路455號 燒鴨飯 100-200元 4.4/5

老張牛肉麵是我心中中和必吃的首選，他們的湯頭是用牛大骨熬製，喝起來濃郁不油膩。麵條可以選粗細，我偏愛粗麵，比較有嚼勁。不過，這家店生意超好，中午去經常要排隊，建議避開尖峰時段。上次帶朋友去，他覺得肉塊有點少，但以這個價位來說，我認為還是值得。

阿婆油飯則是中和的隱藏版美食，沒有招牌，就在巷口擺攤。油飯是用傳統蒸籠做的，米粒Q彈，加上甜辣醬超對味。我通常會加一顆滷蛋，這樣吃下來才80元，CP值很高。但環境比較簡陋，如果介意衛生的人可能要多考慮。

中式餐廳深度解析

中和的中式餐廳選擇很多，從熱炒到精緻台菜都有。除了老張牛肉麵，我還推薦「興南夜市裡的黃家炒鱔魚」。這家店開業超過20年，鱔魚炒得脆而不腥，搭配洋蔥和醬汁，超級下飯。價格約200元一盤，我覺得有點小貴，但味道確實正宗。營業時間是下午5點到晚上11點，週一休息，別跑錯了。

個人小提醒：中和必吃的中式料理往往藏在市場裡，像中和市場二樓的美食區，有好多攤位賣刈包和四神湯，早餐時段人潮洶湧，記得早點去。

異國料理嘗鮮推薦

如果你吃膩了台味，中和也有不少異國選擇。櫻花日式料理的生魚片很新鮮，師傅是日本人，刀工細緻。我點過他們的綜合生魚片定食，300元有找，附湯和小菜。但座位不多，最好先訂位。另外，好味港式燒臘的燒鴨皮脆肉嫩，我每次去都點三寶飯，可以一次吃到燒鴨、叉燒和油雞。不過，他們的醬汁偏甜，不是每个人都喜歡。

巷弄小吃不可錯過：平民美食大集合

中和的小吃攤才是精髓所在！這些地方可能沒有冷氣，但味道絕對不輸餐廳。我整理了幾家必吃的小吃，適合預算有限或想快速解決一餐的人。

  • 李家涼麵：位於中和路巷口，麻醬濃稠，麵條冰涼爽口。我夏天常買，小碗60元，加點味噌湯更完美。但辣椒醬很辣，不敢吃辣的人要小心。
  • 陳記蚵仔煎：在中和夜市內，蚵仔大顆又新鮮，煎得邊緣微焦。一份70元，我覺得比台北市區的還好吃。不過，夜市人擠人，要有心理準備。
  • 阿國甜不辣：在華新街市場，甜不辣湯頭清甜，料多實在。50元一碗，我常當點心吃。但老闆脾氣有點急，點餐要快狠準。

這些小吃都是我日常會回訪的店，尤其是李家涼麵，我幾乎每週都去。但老實說，有些攤位衛生條件普通，如果你腸胃敏感，可能要多注意。

中和夜市美食探索：從頭吃到尾

中和夜市是另一個中和必吃的重點區域，範圍從中和路延伸到景新街。我建議從傍晚開始逛，這樣可以吃到晚餐和宵夜。夜市裡攤位琳瑯滿目，但我只挑幾家真心推薦的。

首先，絕對不能錯過「王記滷味」。他們的滷汁是中藥配方，滷得入味卻不死鹹。我必點豆干和雞翅，價格按重量算，一般消費約100-200元。營業時間從下午5點到凌晨1點，適合夜貓族。但攤位前總是大排長龍，我上次等了20分鐘，差點放棄。

另一家是「林記臭豆腐」，臭豆腐外酥內嫩，搭配泡菜很解膩。一份55元，我覺得價錢合理。不過，油炸味較重，不喜歡的人可能受不了。夜市裡還有許多飲料攤，我常買「青蛙撞奶」，珍珠Q彈，牛奶香濃，一杯40元。

早餐選擇：中和必吃從早開始

中和的早餐店也很有特色，像「美而美早餐店」雖然是連鎖，但中和分店的蛋餅特別酥脆。我推薦他們的鮪魚蛋餅，35元一份，搭配奶茶剛剛好。營業時間從早上6點到11點，週末人多，最好早點去。

還有「永和豆漿大王」（雖然店名是永和，但中和也有分店），他們的燒餅油條是經典。我喜歡點一套燒餅油條加豆漿，總共50元。但豆漿有時甜度不穩，我有次喝到超甜的，差點嚇到。

常見問題解答：解決你的疑惑

Q: 中和必吃的美食有哪些適合帶家人一起去？

A: 如果你帶長輩或小孩，我推薦「好味港式燒臘」或「櫻花日式料理」。這些店環境乾淨，座位舒適，菜單選擇多。避免去夜市攤位，因為人多擁擠。

Q: 中和必吃的小吃中，哪家最便宜？

A: 阿婆油飯和李家涼麵都是銅板價，50-100元就能吃飽。但份量不大，大食量的人可能要多點一些。

Q: 中和餐廳的營業時間通常到幾點？

A: 大部分餐廳中午11點開門，晚上9點左右休息。夜市攤位則從傍晚5點營業到凌晨。建議出發前先查一下，有些店週一公休。

Q: 如何到達中和夜市？

A: 可以搭捷運到景安站，步行約10分鐘。或搭公車到中和國小站，下車就是夜市入口。

最後，我想說中和必吃的美食真的太多了，這篇文章只提到一部分。我個人最愛的是那種街邊小攤的溫度，雖然環境簡單，但味道實在。如果你有機會來中和，不妨按這份清單試試看，但也別忘了自己探索，說不定會發現新的中和必吃寶藏！

對了，我最近發現中和的華新街有很多東南亞料理，像越南河粉和泰式奶茶，下次再來分享。如果你吃過其他好店，歡迎跟我交流，美食這種事，總是越分享越美味。