中壢觀光夜市必吃美食全攻略：在地人私藏推薦與隱藏版小吃

每次提到中壢觀光夜市，我總會想起那熱鬧的氛圍和撲鼻的香氣。這個夜市可是桃園地區的招牌，如果你還沒去過，真的該找個晚上去逛逛。說到中壢觀光夜市必吃的美食，那可多了，從蚵仔煎到臭豆腐，每樣都讓人流口水。我記得第一次去的時候，差點迷路，因為小吃攤位太多了，每一家都看起來好好吃。

中壢觀光夜市位於桃園市中壢區的新明路上，營業時間大概是從下午五點到晚上十二點左右，周末人潮會更多。交通很方便，你可以搭火車到中壢火車站，走路過去大概十五分鐘，或者搭公車也行。開車的話，附近有停車場，但假日一位難求，建議早點去。

中壢觀光夜市必吃美食排行榜

來中壢觀光夜市必吃的美食，我個人覺得可以分成幾大類：經典小吃、甜點飲料和隱藏版好料。下面我列了一個排行榜，這是我吃過好幾次後的心得，不一定每個人都同意，但絕對值得參考。

這個排行榜只是個起點，中壢觀光夜市必吃的美食還有很多，比如鹽酥雞、蚵仔麵線等等。每家攤位的味道都略有不同，我建議多試幾家，找到自己最愛的。

蚵仔煎 – 鮮嫩多汁的經典之選

蚵仔煎可以說是中壢觀光夜市必吃的代表之一。我特別喜歡老牌蚵仔煎那家，他們的蚵仔給得很大方，吃起來鮮甜不腥，搭配特製醬料，酸甜中帶點辣，真的很開胃。價格大概在60到80元之間，算合理。不過有時候人多的時候要等比較久，但值得。

如果你不喜歡蚵仔，也可以試試蝦仁煎，味道類似。記得趁熱吃，冷掉口感會差很多。

臭豆腐 – 愛恨分明的夜市靈魂

臭豆腐這種東西，愛的人超愛，討厭的人避之唯恐不及。但我覺得來中壢觀光夜市必吃一次臭豆腐，才算來過。阿婆臭豆腐是我常去的攤位，他們的豆腐炸得外酥內軟，配上酸甜的泡菜，完美中和油膩感。一份大概50到70元，我個人覺得泡菜可以再多一點就更好了。

有一次帶朋友去，他本來不敢吃，試了一口後就愛上了。所以別被味道嚇到，試試看吧。

大腸包小腸 – 飽足感滿分

大腸包小腸是中壢觀光夜市必吃的小吃之一，尤其適合當主食。夜市入口那家攤位，糯米腸蒸得軟Q，香腸烤得香噴噴，加上蒜片和醬料，一口咬下去超滿足。價格約55到65元，份量不小，女生可能吃一份就飽了。

我吃過幾次，覺得他們的香腸偏甜，如果不喜歡甜味，可以請老闆少加醬。

中壢觀光夜市實用資訊

規劃中壢觀光夜市必吃之旅前，有些實用資訊得知道。夜市地址是桃園市中壢區新明路，營業時間通常是週一到週日的下午五點到晚上十二點，但有些攤位可能會早點收，建議週五或週六去，選擇最多。

交通方面，除了火車和公車，你也可以騎YouBike，中壢火車站附近有站點。開車的話，夜市周邊有收費停車場，但假日經常滿位，我曾經繞了半小時才找到車位，所以早點去是明智的。

中壢觀光夜市必吃的隱藏版美食

除了那些經典的，中壢觀光夜市必吃的美食還有一些隱藏版，不是每個遊客都知道。比如有一家賣藥燉排骨的攤位，在夜市後段，湯頭濃郁，冬天吃超暖身。價格約80到100元，雖然稍貴，但真材實料。

還有就是烤麻糬，甜甜的沾花生粉，當甜點很適合。這些隱藏版美食，我都是去了好幾次才發現的，所以多探索一下，說不定有驚喜。

常見問題解答

這些問題都是我常被朋友問到的，希望對你有幫助。中壢觀光夜市必吃的美食真的很多，每次去都有新發現。

我的中壢觀光夜市美食之旅

還記得我第一次去中壢觀光夜市，是跟大學同學一起，那時候我們傻傻的，從頭吃到尾，結果撐到走不動。我最愛的是那家珍珠奶茶，茶味很濃，珍珠煮得剛剛好。後來每次去，我都會先買一杯，邊喝邊逛。

中壢觀光夜市必吃的美食，對我來說不只是食物，更是回憶。現在雖然忙了，但偶爾還是會去重溫一下。如果你還沒去過，快安排時間吧，保證不會後悔。

總之，中壢觀光夜市必吃的美食清單很長，這篇攻略只是冰山一角。多去幾次，你會找到自己的最愛。記得分享你的心得，我也想知道還有哪些好料！