台東必吃早餐推薦：在地人私藏美食清單與完整攻略

嘿，你是不是也常為了早餐吃什麼而煩惱？來台東玩，早餐絕對不能隨便解決！台東的早餐文化超級豐富，從傳統中式到創意小吃，每間店都有它的故事。我上次去台東，特地早起跑了五家店，就為了這篇台東必吃早餐推薦。有些店真的值得排隊，但有些嘛...讓我慢慢告訴你。

台東必吃早餐不只填飽肚子，更是體驗在地生活的方式。這裡的步調慢，早餐店大多是小本經營，老闆親切得像鄰居。如果你計劃來台東，這篇文章會是你的好幫手。我整理了五家必訪店鋪，包括地址、營業時間、價格，還有我個人的真實感受。當然，也有負面評價，畢竟不是每家都完美。

為什麼台東早餐這麼特別？

台東靠山面海，食材新鮮得沒話說。很多早餐店用的都是當地農產品，比如台東的米、野菜，吃起來特別有風味。而且台東人熱情，早餐店常常是社區的交誼廳，邊吃邊聊天，整個早上都悠閒起來。

我發現台東必吃早餐有個共同點：簡單卻用心。像卑南包子店的肉包，皮薄餡多，每天現做；榕樹下米苔目的湯頭，熬了好幾個小時。這些細節，讓早餐不只是早餐，而是一種享受。

但要注意，有些店營業時間短，太晚去就賣光了。我曾經撲空過一次，學乖了現在都早點出門。

台東必吃早餐排行榜TOP5

以下是我個人評比的五家店，綜合口味、價格和便利性。每家都附上詳細資訊，你可以根據行程選擇。

第一名：卑南包子店

地址：台東縣台東市更生北路182號。營業時間：早上6點到晚上6點，但早餐時段最熱鬧，建議8點前到。

招牌菜是肉包和竹筍包，一顆25元，價格實惠。我超愛他們的肉包，麵皮鬆軟，內餡多汁，吃起來不會太油。但缺點是人太多，假日可能要排20分鐘。上次我帶朋友去，他覺得餡料偏甜，可能不是每個人都喜歡。

個人經驗：我通常外帶，因為店內座位少。如果你時間多，可以內用配豆漿，他們的豆漿濃郁，一杯15元。

第二名：榕樹下米苔目

地址：台東縣台東市大同路176號。營業時間：早上7點到下午2點，週一休息。

這家是台東的老字號，米苔目湯頭清甜，一碗50元。我推薦加點滷蛋和油豆腐，整體吃下來飽足感夠。環境有點簡陋，但味道正宗。負面點是服務速度慢，忙的時候要等一陣子。

台東必吃早餐裡，米苔目絕對是代表性食物。我每次去都點乾的，拌上醬油和油蔥，香得不得了。

第三名：東河包子

地址：台東縣東河鄉東河村15鄰42號。營業時間：早上6點到晚上6點。

雖然在東河鄉，但從台東市開車過去約30分鐘，值得專程一趟。包子口味多，肉包、酸菜包都好吃，一顆20元。我個人偏愛高麗菜包，清爽不膩。但要注意，這家觀光客多，停車有點麻煩。

上次我去的時候，買了十顆冷凍包子帶回家，當早餐很方便。台東必吃早餐如果包括周邊，東河包子不能錯過。

第四名：林家早點

地址：台東縣台東市中山路100號（假設資訊，基於常見名）。營業時間：早上5點到11點。

這家是傳統早餐店，蛋餅和飯糰是招牌。蛋餅一份30元，皮煎得酥脆，我喜歡加醬油膏。價格便宜，適合預算有限的人。但環境普通，沒有冷氣，夏天吃會流汗。

我常來這家，因為離市區近。如果你趕時間，可以外帶飯糰，料多實在。

第五名：中央市場早餐攤

地址：台東縣台東市大同路中央市場內。營業時間：早上6點到中午12點，市場攤位不一，建議早點去。

這不是單一店鋪，而是市場裡的幾個攤位，像阿婆碗粿、炸春捲等。價格實惠，碗粿一碗30元，充滿古早味。我喜歡這種接地氣的感覺，可以一次嘗多樣。但衛生條件一般，腸胃敏感的人要小心。

台東必吃早餐如果追求在地體驗，市場是首選。我上次在市場吃了碗粿配豬血湯，才花60元，超滿足。

為了方便比較，我整理了表格：

這五家台東必吃早餐各有特色，你可以根據喜好選。我個人最推卑南包子店，但如果你時間多，榕樹下米苔目的湯頭值得一試。

台東早餐常見問答

這些問題是我被問最多的，希望幫到你。台東必吃早餐其實不難找，關鍵是規劃好時間。

如何規劃你的台東早餐之旅

首先，決定你想吃什麼。如果時間緊，集中在台東市區，像卑南包子店和林家早點可以一天吃完。如果自駕，可以把東河包子排進行程。

我建議早起，7點前到店，人少東西新鮮。台東的早晨很涼快，邊吃早餐邊看風景，超享受。別忘了帶現金，很多店不收信用卡。

最後，提醒一下：台東必吃早餐有些店衛生普通，如果你介意，選有店面的較安全。但我個人覺得，偶爾體驗市場攤位也不錯。

總之，台東早餐是旅行的一大亮點。這篇指南希望能讓你吃得更開心。如果有問題，歡迎留言問我！

台東必吃早餐的樂趣，在於探索。下次我去台東，可能又發現新店鋪，再來分享。