哈囉,各位香港的朋友!如果你正計劃來台灣玩,美食絕對是行程中的亮點。台灣的餐廳和小吃多到讓人眼花撩亂,但哪些是真正值得香港人一試的呢?我住在台灣多年,帶過不少香港朋友吃遍大街小巷,整理出這份香港人來台灣必吃餐廳的清單。這些都是在地人公認的好味道,絕對能滿足你的味蕾。

記得上次我香港的表哥來玩,一下飛機就嚷著要吃牛肉麵和小籠包,說香港的版本總覺得少了點什麼。台灣的美食就是有這種魅力,物價親民,口味又多元。這篇文章會分享具體的餐廳資訊,包括地址、招牌菜和價格,幫你輕鬆規劃美食之旅。

為什麼香港人特別鍾情台灣餐廳?

台灣和香港都是美食天堂,但台灣的消費相對低一些,而且菜色更貼近家常味道。很多香港朋友告訴我,他們愛台灣的牛肉麵、滷肉飯,因為湯頭濃郁、米飯香Q,吃起來有種溫暖的感覺。我個人覺得,台灣小吃像蚵仔煎或珍珠奶茶,那種隨性的街頭氛圍,是香港比較少見的。

不過,也不是每間餐廳都完美。有些名店人潮多到嚇人,價格也慢慢變高,但整體來說,台灣美食的CP值還是很高。香港人來台灣必吃餐廳的選擇,往往集中在幾個經典類別,像是點心、麵食和夜市小吃。

香港人來台灣必吃餐廳排行榜TOP 10

下面這個排行榜,是我根據自己和香港朋友的實際經驗整理的。排名不分絕對先後,但都是我們反覆回訪的好店。表格裡先快速看重點,後面我會細講每家的特色。

排名餐廳名稱類型推薦菜色地址價格區間(台幣)營業時間
1鼎泰豐點心小籠包、紅油抄手台北市大安區信義路二段194號200-500元/人週一至週日 11:00-21:30
2林東芳牛肉麵麵食半筋半肉牛肉麵台北市中山區八德路二段274號150-300元/人11:00-凌晨3:00
3阜杭豆漿早餐厚燒餅、豆漿台北市中正區忠孝東路一段108號50-100元/人05:30-12:30(週一公休)
4阿宗麵線小吃大腸麵線台北市萬華區峨眉街8-1號50-80元/人09:00-22:30
5永康牛肉麵麵食紅燒牛肉麵台北市大安區金山南路二段31巷17號180-350元/人11:00-21:00
6度小月擔仔麵小吃擔仔麵、蝦捲台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄12號100-250元/人11:30-22:00
7鬍鬚張滷肉飯快餐滷肉飯、雞肉飯全台多間分店,如台北市大同區寧夏路62號80-150元/人10:00-22:00
8春水堂飲品珍珠奶茶、功夫麵全台多間分店,如台北市信義區松壽路9號100-300元/人11:00-22:00
9寧夏夜市蚵仔煎夜市小吃蚵仔煎、芋丸台北市大同區寧夏路50-100元/人17:00-凌晨1:00
10台中宮原眼科甜點冰淇淋、奶茶台中市中區中山路20號100-300元/人10:00-21:00

這個清單只是起點,接下來我會逐家介紹,包括我個人的小抱怨和貼士。香港人來台灣必吃餐廳的選擇很多,但這些是基礎款,保證不會踩雷。

鼎泰豐:小籠包界的傳奇

鼎泰豐不用我多說,幾乎是台灣美食的代名詞。香港也有分店,但台灣本店的小籠包就是特別鮮美,皮薄到幾乎透明,咬下去湯汁噴湧,我每次帶香港朋友去,他們都讚不絕口。不過,假日人潮多到爆炸,最好平日去,或用手機APP先訂位。

我個人最愛紅油抄手,辣中帶甜,很開胃。但老實說,價格有點高,一籠小籠包要200多元,如果預算有限,可能覺得CP值不如預期。地址在台北市大安區信義路二段194號,捷運東門站出來走5分鐘就到。

林東芳牛肉麵:湯頭濃到讓人難忘

牛肉麵是台灣的靈魂食物,林東芳的湯頭用中藥慢熬,喝起來甘甜不膩,牛肉軟嫩到入口即化。我香港朋友吃過後,說這比香港的任何牛肉麵都夠味。缺點是店面超小,經常要排隊半小時以上,而且只收現金。

推薦點半筋半肉版本,一碗約180元,加點小菜像涼拌黃瓜更對味。營業時間到凌晨3點,適合夜貓子。地址在台北市中山區八德路二段274號,近捷運忠孝復興站。

阜杭豆漿:早餐的首選

香港人來台灣必吃餐廳中,早餐店絕對不能漏掉阜杭豆漿。他們的厚燒餅夾蛋,外酥內軟,豆漿濃醇,我每次去都排隊排到腿軟。但說真的,如果怕人多,可以試試其他分店,味道差不多。

價格超親民,一套燒餅豆漿不到100元。地址在台北市中正區忠孝東路一段108號,華山市場二樓。週一公休,別白跑一趟。

阿宗麵線:站著吃也甘願

這家麵線在西門町超有名,大腸滷得入味,麵線勾芡恰到好處。香港朋友常說,這種街頭小吃在香港很難找到同級的。不過,店裡沒座位,大家都站著吃,如果講究舒適度,可能不適合。

一碗50元,加辣更讚。地址在台北市萬華區峨眉街8-1號,捷運西門站6號出口附近。

永康牛肉麵:老字號的經典味

永康牛肉麵的紅燒湯頭濃郁帶辣,牛肉大塊又軟爛,我帶過幾個香港長輩去,他們都說有家鄉的感覺。但價格近年漲了不少,一碗要200元以上,我覺得稍微貴了點。

地址在台北市大安區金山南路二段31巷17號,永康街商圈內,吃完可以順便逛逛街。

度小月擔仔麵:台南味的代表

擔仔麵是台南特色,度小月的版本湯頭鮮甜,麵條Q彈,蝦捲也炸得酥脆。香港人來台灣必吃餐廳中,這家能體驗南部風味。不過,份量偏小,當點心還行,正餐可能不夠飽。

地址在台北市大安區忠孝東路四段216巷,東區商圈裡,附近很多小店可逛。

鬍鬚張滷肉飯:快速飽足的好選擇

滷肉飯是台灣國民美食,鬍鬚張的版本肥瘦適中,醬汁香濃。全台多間分店,很方便。我香港表弟超愛,說比香港的滷味更下飯。價格實惠,一碗滷肉飯加湯不到100元。

推薦寧夏夜市分店,地址台北市大同區寧夏路62號,吃完還能逛夜市。

春水堂:珍珠奶茶的發源地

珍珠奶茶誰不愛?春水堂是發明者,他們的奶茶茶香濃,珍珠Q彈,功夫麵也不錯。香港朋友常買一堆回國當伴手禮。但說實話,價格偏高,一杯奶茶要80元,偶爾喝喝還行。

信義區分店地址台北市信義區松壽路9號,新光三越內,購物後歇腳很適合。

寧夏夜市蚵仔煎:夜市的靈魂

夜市是台灣美食的精華,寧夏夜市的蚵仔煎蚵仔大顆,煎得外脆內軟,配上甜辣醬,絕配。香港人來台灣必吃餐廳清單中,夜市絕對不能少。但環境較擁擠,衛生條件一般,介意的人可能要多考慮。

一份蚵仔煎約70元,營業時間從傍晚到凌晨。

台中宮原眼科:甜點控的天堂

這其實是冰淇淋店,建築古色古香,冰淇淋口味創意十足,像珍珠奶茶或芒果口味。我帶香港朋友去,他們光拍照就花了半小時。價格不便宜,一球要100元,但體驗獨特。

地址在台中市中區中山路20號,近火車站,適合台中一日遊。

分區美食推薦:台北、台中、高雄重點餐廳

台灣不大,但各地美食有特色。如果你時間有限,可以按區域挑選香港人來台灣必吃餐廳。

台北市:美食一級戰區

台北是餐廳集中地,除了上述名店,還有像饒河夜市的胡椒餅、士林夜市的大腸包小腸。我個人偏愛永康街的小吃,像芒果冰,夏天吃超消暑。

交通很方便,捷運幾乎都能到。但提醒一下,台北餐廳假日人超多,最好避開用餐尖峰。

台中市:創意與傳統交融

台中的逢甲夜市是必訪,大腸包小腸和臭豆腐很有名。宮原眼科之外,還有春水堂的本店,珍珠奶茶更地道。我香港朋友說,台中的物價比台北低一點,吃起來更過癮。

高雄市:港都風味十足

高雄的六合夜市以海鮮聞名,像烤烏魚子或蚵仔煲。還有老江紅茶牛奶,奶茶濃醇,早餐來一杯超滿足。高雄天氣熱,吃冰品像阿婆冰,是一大享受。

香港人來台灣必吃餐廳的常見問題解答

這裡整理一些香港朋友常問的問題,幫你提前解惑。

問:香港人最推薦台灣的哪類餐廳?

答:通常是小吃和麵食,像牛肉麵、小籠包,因為口味接近港式點心,但更有台灣特色。夜市小吃也超受歡迎,因為香港夜市較少這種氛圍。

問:台灣餐廳的消費大概多少?預算怎麼抓?

答:從夜市小吃到高級餐廳都有。小吃一攤50-100元台幣,餐廳一餐約200-500元。建議一天抓500-1000元台幣 for 美食,就能吃得很豐富。

問:有適合素食者的香港人來台灣必吃餐廳嗎?

答:有!台灣素食文化發達,像台北的陽明春天或全省的寬心園,都有精緻素食。夜市也有素蚵仔煎可嘗試。

問:台灣餐廳需要小費嗎?付款方式?

答:不用小費,價格已含稅。大部分餐廳收現金,但連鎖店可用信用卡或電子支付像Line Pay。

問:帶小孩或長輩去,有哪些餐廳較合適?

答>鼎泰豐或春水堂環境較舒適,有兒童椅。夜市可能較擠,建議挑人少的時段。

最後,口味是很主觀的,我的推薦是基於個人經驗。台灣美食多元,多試幾家才能找到你的最愛。希望這份香港人來台灣必吃餐廳指南對你有幫助,祝你有個難忘的美食之旅!