樹林花園夜市必吃美食全攻略：在地人私藏攤位與隱藏版小吃

說到樹林花園夜市，我每次去都覺得像在尋寶，這裡的攤位多到讓人眼花撩亂。如果你第一次來，可能不知道從哪吃起，沒關係，這篇指南就是我吃了好幾年的心得總結。樹林花園夜市必吃的美食真的不少，從傳統小吃到創新料理都有，而且價格親民，營業時間通常是每週二、四、五、六、日的晚上五點到凌晨十二點，地址在新北市樹林區大安路，交通很方便，搭火車到樹林站走十分鐘就到了。

我記得上次帶朋友來，他問我樹林花園夜市必吃什麼，我直接拉他去排那家臭豆腐，結果他吃完還想再買。不過，夜市人多的時候，有些熱門攤位要排隊，這點有點煩，但為了美食值得啦。這篇文章會分享我的必吃清單，包括排行榜、個人經驗，還有常見問題，幫你省時間直接瞄準目標。

樹林花園夜市是新北樹林區最大的夜市之一，歷史蠻久的，在地人都愛來。這裡的環境比一些觀光夜市乾淨，攤位排列整齊，走起來不會太擠。夜市裡有遮雨棚，下雨天也能逛，我覺得這點很棒。地址是樹林區大安路，開車的話附近有停車場，但假日一位難求，建議搭大眾運輸。營業時間是每週二、四、五、六、日的17:00到00:00，週一和週三休息，別白跑一趟。

這部分是我個人評比的排行榜，基于多次體驗。樹林花園夜市必吃攤位中，有些是經典老店，有些是新鮮貨，我都試過，下面用表格整理前十名，讓你一目了然。

從表格看，樹林花園夜市必吃的前三名都是我反覆回購的。阿婆臭豆腐的臭味恰到好處，大海蚵仔煎的蚵仔給得大方，但小陳鹽酥雞雖然香，我有次覺得炸過頭有點苦，所以排名沒那麼前。你是不是也好奇為什麼某些攤位這麼受歡迎？其實樹林花園夜市必吃清單中，這些攤位都有獨門秘方，我建議從第一名開始吃起。

如果你餓著肚子來，樹林花園夜市必吃的主食不能錯過。老張牛肉麵是我常吃的，麵條有嚼勁，湯頭用牛骨熬的，喝起來很滿足。但牛肉麵份量不大，食量大的人可能要吃兩碗。另外，夜市裡還有炒麵、滷肉飯等，價格都在50-100元之間，經濟實惠。

小吃部分是樹林花園夜市必吃的精華。阿婆臭豆腐不用多說，外皮炸得金黃，配上泡菜絕配。甜甜圈之家的創意口味如抹茶或草莓，每次去都有新花樣，我女兒超愛。但甜點類中，炸鮮奶攤雖然特別，吃多會膩，建議分享。

我去樹林花園夜市不下十次，最難忘的是有次冬天排隊買蚵仔煎，熱呼呼的吃下去整個人都暖了。樹林花園夜市必吃攤位中，大海蚵仔煎的老闆很親切，會跟客人聊天，讓等待不無聊。但我也遇過負面經驗，比如小陳鹽酥雞有一次炸得太油，我吃完覺得胃不舒服，後來我就學乖，點少油版本。

如果你是第一次來樹林花園夜市必吃之旅，我建議先逛一圈，看看人潮再決定從哪開始。夜市中間有休息區，可以坐下來吃，避免邊走邊吃弄髒衣服。我的習慣是週五晚上來，人比較少，樹林花園夜市必吃攤位幾乎不用排隊。

這部分整理網友常問的問題，幫你解決疑惑。樹林花園夜市必吃美食這麼多，怎麼規劃最好？

答：搭火車到樹林站，從後站出口走約十分鐘就到。開車的話，夜市旁有付費停車場，但假日經常滿位，建議早點到或搭捷運轉公車。

答：有，但不多。例如水果冰舖和某些炸蔬菜攤，素食者可以問老闆調整，不過選擇有限，最好先吃飽再來。

答：通常固定，但遇雨天或特殊節日可能調整，出發前查一下社團或官網確認。樹林花園夜市必吃之旅，別因為時間問題撲空。

總之，樹林花園夜市必吃清單是我多年累積的心得，希望幫到你。夜市美食百百種，每個人口味不同，多試幾家找到自己的最愛。下次去樹林花園夜市，不妨按這篇指南走，保證吃得開心！