說到泰國旅遊，芭達雅絕對是美食愛好者的天堂。這裡有超多讓人流口水的小吃，從海鮮到街頭攤販，每一口都讓人難忘。我自己去過芭達雅好幾次，每次都被這裡的美食驚豔到，但也踩過一些雷。今天我就來分享我的親身經驗，幫你整理一份實用的芭達雅必吃清單。
芭達雅必吃的美食太多了，光是海鮮就夠你吃上好幾天。海邊的餐廳經常現撈現煮，新鮮度沒話說。不過有些地方價格偏高，得小心挑選。街頭小吃更是便宜又美味，像是烤肉串或芒果糯米飯，一份才幾十泰銖，適合預算有限的遊客。
我記得有一次在步行街附近找到一家小攤，他們的泰式炒河粉簡直絕了，辣椒香氣撲鼻，但如果你不吃辣，記得提醒老闆少放點。芭達雅必吃的清單裡，這種平民美食絕對不能錯過。
芭達雅海鮮類必吃推薦
芭達雅靠海，海鮮自然是主角。很多餐廳都標榜現撈海鮮，但品質參差不齊。我個人偏愛去當地人常去的市場，價格實在，味道也更地道。
芭達雅必吃的海鮮首推烤大頭蝦，肉質鮮甜，配上酸辣醬汁，一口下去超滿足。不過有些旅遊區的餐廳會抬價，建議先問清楚價格再點。
熱門海鮮餐廳清單
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 價格範圍（泰銖） | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| Mantra Restaurant & Bar | 芭達雅海灘路123號 | 烤龍蝦、冬陰功湯 | 500-1500 | 11:00-23:00 |
| Pupen Seafood Restaurant | 芭達雅南區456巷 | 酸辣海鮮湯、炒蛤蜊 | 300-800 | 10:00-22:00 |
| Glass House Beachfront | 芭達雅海灘路789號 | 蒸魚、泰式咖哩蟹 | 400-1200 | 12:00-24:00 |
這些餐廳我都去過，Mantra的環境不錯，但價格偏高，適合特殊場合。Pupen比較接地氣，份量足，但服務有時慢吞吞的。Glass House的海景超棒，但旺季人很多，最好提前預約。
芭達雅必吃的海鮮還包括路邊攤的烤魚，一條才200泰銖左右，外皮酥脆，肉質嫩滑。我上次在中天海灘附近吃到一家，老闆還免費送飲料，感覺很划算。
芭達雅街頭小吃必吃清單
街頭小吃是芭達雅的靈魂，便宜又多样。從早到晚都有攤販，但衛生條件參差不齊，建議選人多的攤子，比較新鮮。
芭達雅必吃的街頭美食裡，烤肉串絕對排前三。一串才10-20泰銖，肉質醃得入味，烤得香噴噴的。我常去的攤子在步行街入口，老闆動作快，但辣椒粉放得多，不吃辣的人要小心。
必嘗街頭小吃排行榜
- 烤肉串（豬肉或雞肉）——醬汁甜鹹適中，一份三串才30泰銖
- 芒果糯米飯——芒果甜糯，糯米香Q，是解膩首選
- 泰式炒河粉（Pad Thai）——酸辣開胃，路邊攤一份約50泰銖
- 香蕉煎餅——外酥內軟，淋上煉乳，當點心超棒
這些小吃隨處可見，但品質差異大。我吃過一些攤子的Pad Thai太油，吃完有點膩。芭達雅必吃的小吃中，芒果糯米飯最不容易踩雷，幾乎每家都不錯。
還有一種是炸昆虫，像炸蟋蟀或炸蠶蛹，我試過一次，口感脆脆的，但心理上還是有點抗拒。如果你敢挑戰，可以買小份試試。
芭達雅餐廳類必吃推薦
除了街頭小吃，芭達雅也有不少高評價的餐廳，適合家庭或情侶用餐。這些地方環境較好，但價格也高一些。
芭達雅必吃的餐廳中，我特別推薦有海景的場所，邊吃邊看日落，體驗超浪漫。但旺季時人潮擁擠，最好避開週末。
高評價餐廳詳細資訊
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 價格範圍（泰銖） | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| Cabbages & Condoms | 芭達雅中區101號 | 綠咖哩雞、椰子湯 | 200-600 | 11:00-22:00 |
| Sky Gallery Restaurant | 芭達雅懸崖路202號 | 義大利麵、雞尾酒 | 300-1000 | 10:00-24:00 |
| Hard Rock Cafe Pattaya | 芭達雅海灘路303號 | 漢堡、搖滾音樂主題 | 400-1200 | 11:00-01:00 |
Cabbages & Condoms的名字很有趣，其實是公益餐廳，收入用於健康教育。他們的綠咖哩雞很下飯，但份量偏小，食量大的人可能不夠吃。Sky Gallery的視野無敵，但價格偏高，一杯飲料就要200泰銖，適合預算寬鬆的人。
芭達雅必吃的餐廳還包括一些國際連鎖店，像Hard Rock Cafe，氣氛熱鬧，但食物比較美式，可能不是每個人都愛。我個人覺得他們的漢堡不錯，但薯條有點油。
芭達雅必吃常見問題解答
Q: 芭達雅必吃海鮮去哪裏最便宜？
A: 推薦去當地海鮮市場，如Lan Pho Naklua Market，價格實惠，可以自己挑選後請攤販烹煮。一條烤魚約150-200泰銖，比餐廳便宜一半。
Q: 街頭小吃衛生嗎？需要注意什麼？
A: 大部分攤販衛生尚可，但建議選人潮多的攤子，避免生食。我自己吃過多次，很少拉肚子，但還是隨身帶腸胃藥以防萬一。
Q: 芭達雅必吃美食中，有哪些適合素食者？
A: 很多泰式菜餚可以調整，如Pad Thai不加魚露，或點蔬菜春捲。餐廳如Cabbages & Condoms有明確標示素食選項。
這些問題都是我自己被問過的，希望幫到你。芭達雅必吃的美食太多，建議多嘗試不同類型，才能找到最愛。
個人經驗與小貼士
去了芭達雅這麼多次，我最大的心得是別光看網路評價，實際走一趟才準。有些網紅餐廳人擠人，但味道普通，反而小巷裡的攤子更有驚喜。
芭達雅必吃的美食裡，我特別懷念一家無名小攤的椰子冰淇淋，老闆娘人很好，總是多給一勺。但後來再去，攤子不見了，有點可惜。這種變動性也是街頭小吃的特色。
預算方面，如果一天吃街頭小吃，花費約200-300泰銖就夠；餐廳則要500-1000泰銖。記得帶現金，很多小攤不收信用卡。
總之，芭達雅必吃清單因人而異，但海鮮和街頭小吃是基礎。多問當地人，他們常知道隱藏版好店。祝你吃得開心！