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微波爐蒸蛋:雞蛋+1.5倍溫水打散,中火3分鐘嫩過豆花~
微波爐蒸蛋,堪稱“廚房小白的入門必修課”,以雞蛋的嫩滑、溫水的滲透、微波的高效,成就“3分鐘嫩過豆花”的極致口感。從傳統蒸鍋的繁瑣到現代快節奏的極簡美學,一文解鎖這道“零失敗”的懶人料理 目錄 一、黃金配比與預處理 二、分步操作指南(1人份) 三、風味升級方案 四、健康與禁忌指南 五、工具替代與文化解碼 一、黃金配比與預處理 蛋水比例: 基礎公式:雞蛋液與溫水體積比1:1.5(如1個雞蛋約50ml...
它讓寶寶更聰明,這麼做營養加倍不說、味道超讚!
三文魚是給寶寶補腦的好食材,價格上也不像鱈魚那麼貴。很多麻麻們都經常問,怎麼給孩子做三文魚,除了清蒸和香煎,其實還可以和雞蛋、蔬菜來搭配,味道更好、營養加倍。 今天的三文魚蔬菜蛋卷,在外形和搭配做了一個新鮮的改變,寶寶的接受度和關注度立馬不同了呢,一口可以吃掉一個,肉香蛋香的混合真是過癮!最重要的是富含DHA的三文魚可以讓寶寶更聰明哦! 適宜月齡: 12個月以上 難度分析: 初級 三文魚蔬菜蛋卷圖...
不要再去東京了,去靜岡轉轉吧
這是一個SNS爆炸式普及的時代。也因為SNS我們可以發現很多之前不知道的美景。最近很多人會選擇去SNS上比較知名的景點哦。今天要跟大家介紹一下非常上鏡的靜岡知名景點。會是哪裡呢? 目录 1.夢之吊橋 2.奧大井湖上站 3.hirizo濱(ヒリゾ浜) 4.天窗洞(天窓洞) 5.田貫湖 1.夢之吊橋 靜岡的絕景之一是夢之吊橋,它橫跨在閃著翡翠綠光芒的大間堤壩池水上空。 這個夢之吊橋最大的魅力是翡翠綠色...
春日時令丨鳳梨上市啦,教你在家自制酸甜“鳳梨酥”!
春日時令·鳳梨酥 · 限時嚐鮮 鳳梨 sweet and sour 酸甜多汁 ☑營養豐富 鳳梨的起源與營養 鳳梨原產於巴西,16世紀初傳入中國臺灣省,因「果生於葉叢中,果皮似菠蘿蜜而色黃,液甜而酸,因尖端有綠葉似鳳尾」,而得名「鳳梨」,而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱,而商店裡鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。 營養 Full of nutrients 滿滿維C 鳳梨營養...
冬季位居榜首的「栗子丹麥」麵包,再不學就晚了!【2款食譜】
在丹麥這個充滿童話氣息的國家,烘焙文化有著悠久的歷史。 香草栗子丹麥和栗子奶酥丹麥小方作為其中的佼佼者,以其獨特的口感和迷人的香氣贏得了無數人的喜愛。 現在,我們將向您介紹這兩種丹麥酥點的製作方法,讓您在家也能享受到正宗的北歐風味。 香草栗子丹麥 丹麥麵糰 科麥昭和先鋒…700g 科麥昭和低粉…300g 幼砂糖…130g 鹽…20g 鮮酵母…40g 牛奶…100g 全蛋…100g 水…300g 黃...
臺北家常三杯雞,記住兩不放才正宗
食材清單(3人份) 主料 雞腿肉600g(帶皮切塊,骨頭增香) 九層塔20g(新鮮葉片摘下備用) 核心三杯 黑麻油50ml(非芝麻油!)、金蘭醬油50ml、米酒50ml 關鍵配角 老薑15片(厚度約硬幣) 蒜頭10瓣(拍裂不切碎) 紅標料理米酒1勺(醃肉去腥) 冰糖8粒(龍眼大小) 地道做法四部曲 ❶ 醃肉不腥秘訣 ▫️雞塊泡冷水20分鐘去血水,瀝乾後加米酒抓揉1分鐘 ▫️切記不焯水!直接冷鍋下雞...
我的臺南旅遊攻略:3個必去景點和美食推薦
臺南,這座充滿歷史與文化氣息的城市,一直以來都是旅行者們嚮往的地方。在這片土地上,有著許多值得一遊的景點和美食。今天,我將為你推薦10個必去景點和美食,帶你領略臺南的獨特魅力。 目錄 一、景點推薦 二、美食推薦 延伸閱讀 一、景點推薦 安平古堡:作為臺南最古老的城堡,安平古堡見證了荷蘭、西班牙、明朝和清朝的歷史。漫步在古堡之中,彷彿穿越時空,回到了那個繁華的年代。 赤崁樓:赤崁樓是臺南最著名的古建...
2025沖繩跳島自由行,宮古島石垣島久米島慶良間4大離島景點推薦
來沖繩只去水族館和美國村太可惜!推薦跳島旅遊行程,包含宮古島、石垣島、久米島、慶良間群島 4 大離島,帶你探索每座島嶼絕美海景和夢幻沙灘! 目錄 沖繩離島 1 - 宮古島 景點推薦 東平安名崎 與那霸前浜海灘 通池 沖繩離島 2 - 石垣島 景點推薦 川平灣 富崎海灘 石垣島鐘乳洞 沖繩離島3- 久米島 景點推薦 はての浜(終端之濱) 久米島海龜館 沖繩離島4- 慶良間群島 景點推薦 阿波連海灘 ...
遊覽基隆-淡水臺灣的魅力城市
中國臺灣 是一個充滿魅力的地區,以其多元的文化吸引著遊客。美麗的大自然還有許多美味的食物,無論是在現代化的大城市或仍然豐富的自然 說起“中國臺灣”,很多人可能會說這裡有購物中心、有文化、有美麗的自然風光。每個去過那裡的人都一定印象深刻。但對於這一輪我們會帶你去看看那些你意想不到的、不值得去的、看不見的地方,有些地方只有臺灣當地人才去,卻美得不得不告訴別人。讓我們開始吧。 目錄 和平島地質公園 臺中...
冷便當也美味,今天給大家推薦4款簡單的冷便當菜,喜歡趕緊收藏
生活中,其實冷便當也是挺美味,今天給大家推薦4款簡單的冷便當菜。 一、【奶油醬燒炒牛肉馬鈴薯】 奶油醬燒炒牛肉馬鈴薯 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 牛板腱肉片---200g 馬鈴薯---1顆 奶油butter---10g 黑胡椒---適量 ●調味料 蒜頭---3瓣 醬油---2大匙 味醂---2大匙 米酒---1大匙 ☆做法步驟☆ 1馬鈴薯削皮切成好入口大小,泡入水中10分鐘。 2接著瀝乾水分,...