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美食札記

蛋餅皮料理

它讓寶寶更聰明,這麼做營養加倍不說、味道超讚!

三文魚是給寶寶補腦的好食材,價格上也不像鱈魚那麼貴。很多麻麻們都經常問,怎麼給孩子做三文魚,除了清蒸和香煎,其實還可以和雞蛋、蔬菜來搭配,味道更好、營養加倍。 今天的三文魚蔬菜蛋卷,在外形和搭配做了一個新鮮的改變,寶寶的接受度和關注度立馬不同了呢,一口可以吃掉一個,肉香蛋香的混合真是過癮!最重要的是富含DHA的三文魚可以讓寶寶更聰明哦! 適宜月齡: 12個月以上 難度分析: 初級 三文魚蔬菜蛋卷圖...
小松菜料理

冷便當也美味,今天給大家推薦4款簡單的冷便當菜,喜歡趕緊收藏

生活中,其實冷便當也是挺美味,今天給大家推薦4款簡單的冷便當菜。 一、【奶油醬燒炒牛肉馬鈴薯】 奶油醬燒炒牛肉馬鈴薯 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 牛板腱肉片---200g 馬鈴薯---1顆 奶油butter---10g 黑胡椒---適量 ●調味料 蒜頭---3瓣 醬油---2大匙 味醂---2大匙 米酒---1大匙 ☆做法步驟☆ 1馬鈴薯削皮切成好入口大小,泡入水中10分鐘。 2接著瀝乾水分,...